鲜鱼🐟吃的就是个鲜,➕番茄🍅➕豆腐,汤简直不要太可口😋 宝宝超爱喝
配料看心情,咸淡请自理~
用料
西红柿 | 2个 |
豆腐 | 1~2块 |
新鲜的鱼 | 适量 |
蒜头 | 2~3瓣 |
姜 | 5片 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 一小撮 |
🍅番茄豆腐鲜鱼汤🐟的做法
豆腐切小块,冷水下锅煮至沸腾一分钟后捞出
鱼洗净(大鱼切段),西红柿切块,蒜头切碎,姜片葱花备好
热锅倒油,放入蒜头,加入西红柿翻炒出沙
西红柿稍烂后倒清水加豆腐盖锅盖
煮至沸腾一分钟
放入鲜鱼和姜片
盖上锅盖煮至鱼熟
鱼眼变白突出,鱼肉变色就熟啦,加盐,加一点点糖提鲜
关火撒上葱花
出锅!鲜~
小贴士
配料看心情,咸淡请自理~