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炒鸡下饭的鲍汁杏鲍菇

   来源:料理馆    阅读: 1.76W 次
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炒鸡下饭的鲍汁杏鲍菇的做法步骤图

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用料  

杏鲍菇 1个
生抽 2勺
老抽 1勺
少许
蒜末 3瓣
蚝油 1勺
少许
淀粉 1勺

炒鸡下饭的鲍汁杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切成厚片,上花刀为了更好入味(也可切成长条)

    炒鸡下饭的鲍汁杏鲍菇的做法步骤图 第2张
  2. 调好料汁

    炒鸡下饭的鲍汁杏鲍菇的做法步骤图 第3张
  3. 油搁里头,煎杏鲍菇一分钟加入料汁

    炒鸡下饭的鲍汁杏鲍菇的做法步骤图 第4张
  4. 加入蒜末,开小火慢慢煮5分钟左右

    炒鸡下饭的鲍汁杏鲍菇的做法步骤图 第5张
  5. 加入葱花,开大火收汁,即可装盘

    炒鸡下饭的鲍汁杏鲍菇的做法步骤图 第6张

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