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酱爆茭白

   来源:料理馆    阅读: 3.46W 次
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酱爆茭白的做法步骤图,酱爆茭白怎么做好吃

用料  

面酱 1小勺
六月雪豆瓣酱 1中勺
茭白 3、4根
姜丝 10克

酱爆茭白的做法  

  1. 茭白剥好洗净

    酱爆茭白的做法步骤图,酱爆茭白怎么做好吃 第2张
  2. 茭白切丝,姜切丝

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  3. 锅内放油,油热放入姜丝,再放豆瓣酱,甜面酱快炒几下,再倒入茭白丝,加一点清水,快速翻炒一分钟,就可以出锅了。

    酱爆茭白的做法步骤图,酱爆茭白怎么做好吃 第4张
  4. 在家做,以清淡为主,店的话,出锅前可加点鸡精,淋点明油,菜就更完美了,小伙伴们,来试试吧

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