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黄金钱袋饺

   来源:料理馆    阅读: 3.13W 次
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黄金钱袋饺的做法步骤图,黄金钱袋饺怎么做好吃

穷屌丝没钱,只能望梅止渴了

用料  

肉馅 适量
饺子皮 适量
单晶冰糖 两三块

黄金钱袋饺的做法  

  1. 将饺子包成钱袋样子

    黄金钱袋饺的做法步骤图,黄金钱袋饺怎么做好吃 第2张
  2. 倒铺满锅底的油,热油

  3. 将饺子放入锅中码好,中火煎到听到撕撕的声音。

  4. 在锅中加入冰糖,等待融化焦黄后快速加入水,漫过饺子三分之一。(这步很容易煎焦)

  5. 加上锅盖闷十分钟

  6. 出锅摆盘

    黄金钱袋饺的做法步骤图,黄金钱袋饺怎么做好吃 第3张

小贴士

火候很重要!!!
火候很重要!!!
火候很重要!!!
重要的事情说三遍,火大了容易烧焦,火小了熟不了。

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