用料
油炸龙利鱼块的做法
龙利鱼切长条,加盐和胡椒粉腌制30分钟
鱼块先裹上生粉(或者面粉),再裹上鸡蛋液,再裹上面包糠,放置在一旁
花生油加热到150度左右,放入龙利鱼块油炸
炸到表面金黄就可以捞出了
搭配番茄酱吃,外脆里嫩,美味