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平潭番薯丸

   来源:料理馆    阅读: 3.42W 次
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平潭番薯丸的做法步骤图,平潭番薯丸怎么做好吃

用料  

红薯 1个
地瓜粉 200克
花生 150克
干贝 1把
鱿鱼 1只
250克
五花肉 200克
葱姜蒜叶 少许
盐巴 少许
味精 少许
生抽 2勺
蚝油 1勺
白糖 少许

平潭番薯丸的做法  

  1. 生花生炒熟即可

    平潭番薯丸的做法步骤图,平潭番薯丸怎么做好吃 第2张
  2. 买现成的咸食皮也可以

    平潭番薯丸的做法步骤图,平潭番薯丸怎么做好吃 第3张
  3. 五花肉切小块

    平潭番薯丸的做法步骤图,平潭番薯丸怎么做好吃 第4张
  4. 虾去壳

    平潭番薯丸的做法步骤图,平潭番薯丸怎么做好吃 第5张
  5. 干贝用刀黏一下

    平潭番薯丸的做法步骤图,平潭番薯丸怎么做好吃 第6张
  6. 鱿鱼热水炒一下

    平潭番薯丸的做法步骤图,平潭番薯丸怎么做好吃 第7张
  7. 五花肉逼出油,然后把上面食材放进去炒熟,加调味料拌匀,最后放入葱芹菜蒜叶

    平潭番薯丸的做法步骤图,平潭番薯丸怎么做好吃 第8张
  8. 料和地瓜团一起揉

    平潭番薯丸的做法步骤图,平潭番薯丸怎么做好吃 第9张
  9. 揉好加入花生粒

    平潭番薯丸的做法步骤图,平潭番薯丸怎么做好吃 第10张
  10. 揉成小团,或者直接用汤匙🥄舀下锅

    平潭番薯丸的做法步骤图,平潭番薯丸怎么做好吃 第11张
  11. 喜欢吃粗粉加粗粉一起煮,➕几个平潭本地鱼丸和花甲味道更鲜美

    平潭番薯丸的做法步骤图,平潭番薯丸怎么做好吃 第12张
  12. 成品出锅

    平潭番薯丸的做法步骤图,平潭番薯丸怎么做好吃 第13张

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