烤地瓜最好选用稀瓤地瓜,比干瓤的更易烤出糖稀来
用料
红薯 | 能装几个装几个【基本我家烤一锅全部吃光】 |
地瓜洗净。
一定要擦干,吸干表面水分。
放进空气炸锅,摆平。
无需预热。
200度,30分钟。
拿出后用筷子每个地瓜扎几个洞,扎透,因为第二遍烤制主要为了激出里面的糖稀。
然后二次放进炸锅,依然200度,30分钟。
开始享用吧哈哈😄
真的比外面烤地瓜好吃多了~
每个都出糖稀了
里面也没有硬心
小贴士
每家空气炸锅不同,有可能会有差异。
我家是韩国现代牌的。
因为中途会拿出来一次,所以大家自己把握,如果你的有一点糊了,可以适当二次放进去的时候减低一下温度和时间,但步骤不能少。