![青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃]( "青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃")
喜欢青花椒的鲜麻，每年都喜欢外公家种的花椒，都会摘一些放冰箱
用料
| 草鱼 | 一条 |
| 青红小米辣 | 一把 |
| 青花椒 | 两把 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 姜 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 芡粉 | 少许 |
| 大葱 | 1根 |
| 耗油 | 少许 |
| 鸡精 | 适量 |
青花椒泡椒鱼的做法
草鱼洗干净，加啤酒和盐抓几分钟，洗干净，重新加入少许盐啤酒芡粉腌制
![青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
泡椒切碎，姜拍碎，大蒜拍碎
![青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
配菜根据自己喜好加
![青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅内加菜籽油跟猪油，锅热倒入泡椒花椒姜蒜等调料翻炒均匀加入开水
![青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
水开放配菜，最后放鱼，加耗油
![青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放青花椒，青红小米辣，热油浇上去，青花椒泡椒鱼就完成了
![青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "青花椒泡椒鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
