感谢这次6月香豆瓣酱的试用机会，大爱酱爆的美食，酱香浓郁，甜香下饭，可以尝试的快手宴客菜，期待您的作品😀
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 生抽 | 适量 |
| 酱 | 50克 |
| 糖 | 50克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 食用油 | 10克 |
【原创】6月香豆瓣酱爆鸡腿肉的做法
鸡腿肉拆骨备用
鸡腿放入葱末，白糖，白胡椒，食用油封口备用，腌制30分钟
炒锅放油，放入鸡腿肉滑炒至变色
炒锅放油，微火，放入6月鲜豆瓣酱蒜片煸炒
甜面酱粘稠后，放入鸡腿肉滑炒，均匀蘸酱
鸡腿肉均匀挂酱，2分钟左右，时间不宜过长
小贴士
仙草心经
❤️煸炒豆瓣酱的时候务必微火煸炒
❤️豆瓣酱和白糖比例1:1
