灰粽子——苗族特色

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只有在家才吃饭的粽子
灰粽子不需要蘸糖，就这样吃就超级美味
淡淡的草香

用料

白芝麻杆

灰粽子——苗族特色的做法

白芝麻杆去籽
烧成灰
过滤除去大杂质
加水会变黑，芝麻杆的灰没有燃烧后灰烬的味道，相反有独特的草香味
芝麻杆灰和糯米混合搅拌
包好粽子后用清水浸泡十分钟左右
水煮三四个小时
可食

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粽子灰粽子苗族特色苗族

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