用料
彩色球的做法
准备:土豆,红萝卜,面粉。
土豆,红萝卜切小丁
土豆,红萝卜过水,放面粉里滚,然后在放过水,反复3至4次。
下水锅煮,大约3至4分,煮熟捞出,过冷水,备用。
准备;玉米油,小葱,西红柿,鸡蛋,盐,味极鲜炒香出锅
最后:炒好的菜,煮熟的彩色球,拌在一起,香啊。(也可用肉稍)。