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零失败姜枣膏

   来源:料理馆    阅读: 1.96W 次
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零失败姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃

非常时期,好好宅家熬时间!!!
比起逆风而行的人们,何其有幸,给我们的是最轻松的居家防疫模式!

用料  

姜汁,15斤
红糖,15斤
核桃,3斤
红枣,1.5斤
芝麻,1.5斤
枸杞,120克

零失败姜枣膏的做法  

  1. 锅中倒入姜汁,大火煮沸,期间一直需要搅动,防止姜汁中出现沉淀

    零失败姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大火煮开姜汁后,倒入核桃(核桃不易煮开,先放),期间也是持续搅动

    零失败姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 姜汁核桃再次煮开后,放入红枣,期间再次持续搅动

    零失败姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅动大概20分钟左右,倒入芝麻,也是持续搅动( '▿ ' )

    零失败姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 也是大概20分钟左右,倒入红糖,持续搅动

    零失败姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 以上步骤后,锅中情况大致如上

    零失败姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅前20分钟,放入枸杞(枸杞很容易煮烂),万年不变的持续搅动ヾ(❀╹◡╹)ノ~

    零失败姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 整个熬制过程花费2个半小时,期间需要不听的搅动,所以很锻炼臂力……像本人这种渣渣,就是不停地换人来🙉

    零失败姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 最后就是装入密封罐中保存

    零失败姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

姜汁核桃红枣膏,有暖胃,驱寒除湿,补气等功效!另外,本人和闺蜜喝了它,还有调理肠胃,治便秘的效果🙉
常见食用方法有:勺几勺,开水冲泡;放入锅中煮开,再加入蛋,打个姜汁核桃红枣调蛋
冬天早上喝一碗,真的很温暖!去上班都清醒了(。◝ᴗ◜。)
PS:因为做好要送亲戚邻居,所以以上食材量比较多,大家做少量时可按比例酌情减少

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