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陈皮/川贝冰糖柠檬膏

   来源:料理馆    阅读: 3.29W 次
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陈皮/川贝冰糖柠檬膏的做法步骤图

养生之道,不可辜负也。

防流感季,家庭必备品。

【川贝/陈皮冰糖柠檬膏】川贝/陈皮冰糖柠檬膏,纯手工制做,无任何添加剂,绿色健康保健食品。

功效:柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。

二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。

口味:酸甜可口。男女老少皆喜欢。

注:假如你稍微喉咙不舒服,建议立即食用柠檬膏,对喉咙特别好,还可以抵挡流感的侵袭。

用料  

柠檬 3个(约350g)
老冰糖 700g
川贝或陈皮(可选) 30g(此处指只下一种的量)

陈皮/川贝冰糖柠檬膏的做法  

  1. 柠檬用盐水浸满,半小时后搓洗干净。

    陈皮/川贝冰糖柠檬膏的做法步骤图 第2张
  2. 柠檬切片去籽,籽一定要去干净,不然有苦味

    陈皮/川贝冰糖柠檬膏的做法步骤图 第3张
  3. 备好老冰糖,色泽偏黄的

    陈皮/川贝冰糖柠檬膏的做法步骤图 第4张
  4. 柠檬放下层,冰糖铺盖在上面,

    有➕陈皮或者川贝的就铺在冰糖上面。

    注:陈皮必须是老陈皮(不建议磨粉,会发苦)十年以上的
          川贝必须磨粉

    陈皮/川贝冰糖柠檬膏的做法步骤图 第5张
  5. 开炖,12个小时,时间没达到,颜色是不会变黑的,也达不到效果

    陈皮/川贝冰糖柠檬膏的做法步骤图 第6张
  6. 装瓶,一定要玻璃瓶

    陈皮/川贝冰糖柠檬膏的做法步骤图 第7张
  7. 平时用干净不带水的勺子舀莱兑水喝,口味自均。

    陈皮/川贝冰糖柠檬膏的做法步骤图 第8张

小贴士

寒性体质者不建议➕川贝
需要更详细的方法或者成品,可以➕我微信

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