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辣味增拉面

   来源:料理馆    阅读: 2.12W 次
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辣味增拉面的做法步骤图,辣味增拉面怎么做好吃

仅作记录。食贴菜谱

用料  

拉面(魔芋面) 适量
猪绞肉 适量
卷心菜 适量
绿豆芽 适量
豆瓣酱 适量
味增 适量
辣椒、姜蒜泥 适量
鲣鱼粉 适量
葱花、芝麻 适量

辣味增拉面的做法  

  1. 拉面(魔芋面)煮至8分熟,过凉沥干用

  2. 香油加热,放入猪绞肉、豆瓣酱、干辣椒、姜蒜泥、卷心菜、味增,小火炒匀

  3. 锅内加水、鲣鱼粉、拉面(魔芋面)、绿豆芽煮3分钟,盛入汤碗

  4. 配葱花、芝麻即可

小贴士

配料可任意加。

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