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用冰薄荷和冻柠檬汁做莫吉托

   来源:料理馆    阅读: 1.52W 次
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用冰薄荷和冻柠檬汁做莫吉托的做法步骤图

魔兽终于回笼,可以做点带的饮品了。莫吉托一直挺喜欢的,但我一直种不好花草,唉,家里连薄荷叶这么好养的香草我都养死了,真无话可说。前一阵做了香草盐也顺便买了些薄荷回来,做了好几次的莫吉托,但还剩了很多薄荷叶,就冻了起来,今天想喝决定用冻着的备用材料做一次。

用料  

青柠汁 1个的量
薄荷冰 适量
冰块 适量
朗姆酒 60 ml
白砂糖 10克
苏打 适量

用冰薄荷和冻柠檬汁做莫吉托的做法  

  1. 用干净的布包起来摔打,也可以隔着用锤子敲碎

    用冰薄荷和冻柠檬汁做莫吉托的做法步骤图 第2张
  2. 让冰块变成大小不一碎块

    用冰薄荷和冻柠檬汁做莫吉托的做法步骤图 第3张
  3. 把带薄荷的碎冰放入调酒瓶里,我没有这调酒器,就用带盖的便擕式料理瓶代替了,只要能摇就行。多岀的冰块装入一个350ml左右的饮用杯中放入冰箱待用。

    用冰薄荷和冻柠檬汁做莫吉托的做法步骤图 第4张
  4. 加入柠檬汁,呵呵呵呵,没看错,我连柠檬汁也是冻着保存了

    用冰薄荷和冻柠檬汁做莫吉托的做法步骤图 第5张
  5. 白朗酒,糖也一起加入

    用冰薄荷和冻柠檬汁做莫吉托的做法步骤图 第6张
  6. 白朗母

    用冰薄荷和冻柠檬汁做莫吉托的做法步骤图 第7张
  7. 盖上盖,使劲摇晃吧,冰基本融化,液体变成漂亮的浅绿色

    用冰薄荷和冻柠檬汁做莫吉托的做法步骤图 第8张
  8. 过筛倒出来

    用冰薄荷和冻柠檬汁做莫吉托的做法步骤图 第9张
  9. 把液体倒入大概350ml的装满冰的杯子里,最后倒入苏打水,即可!

    用冰薄荷和冻柠檬汁做莫吉托的做法步骤图 第10张

小贴士

1.糖和柠檬汁的份量因人而异,究竟多少合适,自己决定哈
2.不能喝酒的把苏打水全部代替酒就可以了

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