做多了，做多了！😣可以减半做。
用料
| 面粉（中筋，高筋都可以） | 500克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 6克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 植物油 | 40克 |
所有材料混合成面团。
边搓边摔打。搓软后盖保鲜膜发酵1～2小时。
擀开面团，切成条。
两条两条粘在一起。
用刮板在上面按一下。
锅中倒入油（这个不再配方中）。开中火，把筷子头放在油里，如果周围有泡泡的话就可以炸油条了。油条建议大家从锅的边缘滑进去，这样溅起来的油会比较少。
炸至金黄色捞出即可。颜色最好要深一些，否则吃一口全是面团。
可以做这么多。
其实没做完，还剩还多面团，我妈说油的东西多吃不好。
小贴士
小心别被油溅到了！
![【步骤图】[小窍门]自制去皮绿豆(省时省力省水版)做法,[小窍门]自制去皮绿豆(省时省力省水版)的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a3d5/f3d2/a3d586e84349f74eab8c6c8a96e509ce1316bbe0eb9ffd4f3f4631a517659c31685a32df0858f7e175-s.jpg)
