用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 白豆干 | 50g |
| 莲藕 | 250g |
| 可乐 | 500ml |
| 干辣椒 | 适量 |
| 香叶 | 两片 |
| 小茴香 | 3g |
| 十三香 | 2g |
| 桂皮 | 2g |
| 八角 | 1个 |
| 麻椒 | 5g |
| 食用油 | 适量 |
卤豆干莲藕鸡蛋简单的做法，轻松搞定的做法
白豆干放锅中，锅中放少许油，煎到两面金黄，表皮起泡泡就可以盛出来啦
鸡蛋煮熟后，剥皮备用。
莲藕削皮，藕切片，大概3mm厚度就可以。
把煎黄的豆干，藕，鸡蛋放入锅中，然后放入调好的调料包。
最后倒入一瓶500ml的可乐，开大火煮开，改小火煮15分钟，晾凉腌制一宿，第二天吃就非常入味。咸鲜、麻辣味道相当不错哦。
