用料
牛排红油锅的做法
锅底少量油暴香姜，元葱，蒜片，加豆瓣酱，火锅底料，加老抽，冰糖，料酒炒香放牛排翻炒一会儿，加水末过材料。大火煮沸转小火炖二小时。加青菜，香菜出锅。
吃完牛排和加菜剩余汤可以煮面，可以加一些叶菜。
剩余汤可以泡饼非常好吃😋
小贴士
青菜🥬可随意，喜欢辣的火锅料可多放一些，可以调芝麻酱做沾料。
