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Kitchenaid 红豆椰奶冻

   来源:料理馆    阅读: 1.48W 次
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Kitchenaid 红豆椰奶冻的做法步骤图

用料  

椰浆 400克
吉利丁片泡软沥干 30克
牛奶 240克
蜜豆 150克
细砂糖 40克

Kitchenaid 红豆椰奶冻的做法  

  1. 将椰浆、牛奶和细砂糖倒入奶锅,煮至沸腾,边煮边搅拌,防止糖粘底。

    Kitchenaid 红豆椰奶冻的做法步骤图 第2张
  2. 待椰奶液稍稍冷却后,加入泡好的吉利丁片,搅拌均匀至吉利丁完全融化。

    Kitchenaid 红豆椰奶冻的做法步骤图 第3张
  3. 取1/3的椰奶与蜜豆加入 KitchenAid 磁力驱动多功能料理机搅打至均匀

    Kitchenaid 红豆椰奶冻的做法步骤图 第4张
  4. 倒入容器中放进冰箱冷藏至冷却凝固。

    Kitchenaid 红豆椰奶冻的做法步骤图 第5张
  5. 将剩余的椰奶倒入容器,放至冰箱冷藏至完全凝固

    Kitchenaid 红豆椰奶冻的做法步骤图 第6张
  6. 取出切成菱形即可。

    Kitchenaid 红豆椰奶冻的做法步骤图 第7张
  7. 夏季冰品美味的红豆椰奶冻

    Kitchenaid 红豆椰奶冻的做法步骤图 第8张

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