小麻豆用青椒素炒，口感沙软。
用料
素炒小麻豆的做法
洗净装碗备料
放植物油、麻油，热锅。
放入青椒、姜片、花椒，稍稍炒一下。
下豆子，加入少量水，翻炒。
放盐，炒一会儿即可起锅。
小贴士
这道菜出味道需要稍微多放点盐。
