鲜虾玉米冬瓜汤

偶尔在网上看到这个汤，试做了，孩子很喜欢喝，便记下来与大家分享。
冬瓜低热量的蔬菜，是被公认的，它含有蛋白质，还有各种微量元素，好吃，还不贵，还有清热利水，消肿的效果，常食有益于身体的健康，常吃冬瓜能促进肠道蠕动，帮助排便，还能祛湿，萝卜汤虽好，但煲好的萝卜汤还是有点味道，在营养上还不如冬瓜。孩子最馋这道汤，清香开胃，说比萝卜汤好喝。

用料  

鲜虾玉米冬瓜汤的做法  

1. 1:先把冬瓜去瓜瓤，皮不削，也不会影响口感，我喜欢带皮煮汤，然后再切成块状，玉米先剥好一粒粒，在剥的过程中，有很多碎的，这个洗的时候就会就会冲洗掉一些，只需留完整颗粒即可。

2. 2：另外准备50克新鲜虾仁，虾仁也可以多放一些。刚买回来的虾放入清水中，让它吐出一些杂质，去掉虾头，清洗干净待用。

3. 3：把所有的食材都准备好后，就开始做汤了，锅里放入适量的水，水开后下入姜片，料酒，下入冬瓜，在这几样食材中，冬瓜不易熟，先放冬瓜煮制5分钟左右。

4. 4：接着放入虾仁，和玉米粒，大火煮开两分钟后，再调入食盐，最后用锅铲拌均匀，冬瓜汤就做好了。夏季容易出汗，流失水份，这时记得多喝汤补充水分，冬瓜和玉米，这两样食材都适合夏季吃，像祛湿还可以减肥，也是受女性的青睐。

5. 5:冬瓜汤适宜清淡，不需太多调味料和盐，喝起来还有点清香。