在星怡会吃到的.回来试了下
用料
蟹肉香菇西兰花的做法
把西兰花先用油炒熟.如果在减脂期间.可以用焯水的方法.不用油炒
蟹肉棒撕开.香菇泡发切块.还放了蘑菇.切了小丁
放一些油.煸炒香菇等辅料加浓汤.我是直接加水.放了半块的浓汤宝勾芡.最后关火.打入蛋白.浇到西兰花上
小贴士
这次做的勾芡貌似有点厚了.可以勾薄芡.
