用料
蕃茄沙司味芝士年糕的做法
芝士年糕未解冻直接加水煮5分钟，捞出装盘待用（不用煮时间太长，太长容易把芝士煮出来）。
午餐肉切丁或条状，鸡蛋打散煎成蛋皮备用
平底锅烧热后倒入年糕，加入番茄沙司酱，加适量水，煮3、4分钟，确保年糕煮透。再加入午餐肉、鸡蛋，在加少许味极鲜，待收汁后撒入胡椒粉装盘
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