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番茄蛋花湯

   来源:料理馆    阅读: 2.31W 次
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番茄蛋花湯的做法步骤图,番茄蛋花湯怎么做好吃

用料  

番茄
雞蛋

番茄蛋花湯的做法  

  1. 番茄切塊。雞蛋打散。蒜切片

  2. 熱油鍋爆香蒜片,加番茄炒到變軟出汁,加水蓋上蓋子滾8分鐘左右出湯汁變紅,下鹽調味,關火,然後邊用筷子攪動邊把蛋液倒進湯裡形成蛋花即可。

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