鼓油雞廣式菜好好吃煮到靈魂醬汁好難我還是在進步當中…這才是改良簡單版本30分鐘OK
用料
鼓油雞🐔 簡單快捷30分鐘的做法
姜蔥油煎一下雞加入鼓油/老抽/酒/糖/加入水煮滾..開始小火..間中一直幫雞淋鼓油..30分鐘插筷子到雞腿,流出油..熟了
放凍再砍雞雞蛋臨時加入…😆
鼓油用碗裝起