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素盐酥鸡~比肉更讚!簡單不沾手版
來介紹一道也是非常有名的台灣夜市小吃~素鹽酥雞~應該很難有人可以抗拒鹹酥雞這類的炸物...這道菜譜可以讓吃素的朋友們有更多選擇,又不用犧牲吃加工食品的風險。其實素食鹹酥雞就是炸杏鮑菇啦!作法比鹽酥雞更簡單,快速!最......
08-31
簡單美味臥蛋
用料鸡蛋4个葱花適量酱油適量麻油適量米酒1勺簡單美味臥蛋的做法盤裡加入,蔥花,午餐肉或火腿蒸20分鐘✔米酒&麻油起鍋前加一點點,提香......
02-09
簡單輕鬆做俄式奶油起司焗烤咖哩雞胸肉
喜歡看各式美食節目及視頻,在IG上看到一道簡單又輕鬆做的俄式奶油起司焗烤雞胸肉,將調味改為我喜歡的咖哩口味用料鸡胸肉手掌大小兩块料酒少許蛋白一顆土豆一顆洋蔥一顆玉米罐頭半罐雞蛋兩顆動物性奶油100ml奶油起司130......
03-08
瑞士蛋糕卷,最簡單的蛋糕卷
瑞士蛋糕卷的基础做法,简单好学,学会了可以花色多样,随性所欲的做法,健康又美味,很棒的哄娃神器。闲暇时光可以和孩子一起做的蛋糕。食谱:烤盘尺寸:32cm*22cm*6cm160℃烘烤30分钟用料鸡蛋4个细砂糖50克牛奶40克低筋面粉60克......
11-21
簡單橙香玛德琳
钟爱这味,简单又容易上手用料鸡蛋2个橙皮削皮橙子2个泡打粉4克低筋面粉120克细砂糖90克黄油100克錶花袋1个烤盘簡單橙香玛德琳的做法橙子削皮,不要削到白皮部分蛋加糖,打匀混合,不要发像这样,流水状粉类过筛,搅拌均匀加入削......
03-26
超簡單清爽焗蝦
為了減少油煙,所以嘗試用烤箱,發現其實烤箱也可以焗出美味多汁的菜式。用料虾適量芹菜隨意菠蘿隨意甜椒隨意超簡單清爽焗蝦的做法把蝦用大量黑胡椒和少量鹽醃好(這次只買到熟蝦,生蝦也可以)把芹菜、菠蘿和甜椒切小塊(如果......
01-29
簡單愛~蛋包飯
家裡有剩菜別浪費,重新整理來個簡單愛的蛋包飯用料剩菜1盤番茄醬酌量蛋1顆米飯酌情海苔酥一點簡單愛~蛋包飯的做法準備材料,雞蛋打散加點水,這樣會讓蛋皮更嫩蛋皮用廚房紙吸油鋪在盤子上,剩菜和米飯炒好,需要在加點鹽把炒好......
11-30
超簡單吐司披薩
方便快手又好吃用料吐司三片雞肉香腸兩條芝士絲適量蕃茄醬適量超簡單吐司披薩的做法塗一層蕃茄醬香腸切粒均勻排放再撒芝士絲焗爐180度加熱後,180焗15-20分鐘(我家焗爐徧低,時間可以看自家焗爐脾性)......
02-18
甜甜辣辣的马铃薯辣椒酱汤,簡單的材料,不需要特別的技巧。
一碗白饭,配上一小锅煮得咕嘟咕嘟的浓汤。饭先扒上两口再倒进汤中,一勺子下去,汤里裹着白米,白米又黏着汤汁。有马铃薯在口中融化的好滋味,甜甜松软的洋葱和香气四溢的金枪鱼,一起吃的感觉超幸福,让你忍不住要吃完最后一滴汤......
04-02
順德雙皮奶(簡單版)
想當初做的第一個甜品就是雙皮奶了,真的很簡單⋯⋯每次晚上饞了便做來吃(像偶這樣的小胖就不要經常吃了哈!👉🏻👈🏻😘)用料牛奶250克鸡蛋1个白砂糖30克煉乳(可以不加)隨意順德雙皮奶(簡單版)的做法準備好材料。牛奶小火加熱至......
06-02
全網最簡單~多肉葡萄
用料葡萄適量水適量綠茶適量淡奶油適量全網最簡單~多肉葡萄的做法葡萄加水打成汁過濾一下倒模具,冷凍拿出來攆碎它!!加入葡萄肉和自己喜歡的小料綠茶倒滿淡奶油打發,加點兒鹽會更好倒奶蓋放上裝飾......
12-26
超簡單的芒果糯米糍
用料糯米粉120g玉米澱粉15g芒果1個食用油少許超簡單的芒果糯米糍的做法將100g糯米粉,15g玉米澱粉,加入熱糖水里,攪拌成麵糊狀,再加入幾滴油,倒入一個較平的碟子(易熟)蓋上保鮮膜,隔水蒸10-20分鐘。(用筷子戳沒有看到粉漿就......
10-08
香蔥酥餅 超簡單超好吃!
原創者—AlexiaChiu。食譜教學來自KellyYang用料冷凍酥皮點心餅PuffPastry超市冷凍區裡現成的一個餅皮青蔥一大把奶油乳酪MascarponeCheese也可以用起司代替。適量雞蛋一顆喜愛的調味料如鹽巴、黑胡椒、香油、蒜頭粉.......
04-06
超淸爽的巴斯克蛋糕⋯簡單零失敗
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04-19
[超簡單]蛋撻皮pizza
用料蛋撻皮6个鵪鶉蛋6个蔬菜粒適量火腿腸適量Mozzarella芝士適量[超簡單]蛋撻皮pizza的做法原材料在蛋撻皮上刷番茄沙司。底部放芝士打底。放上蔬菜粒。放上芝士和火腿腸。放入鵪鶉蛋。放入烤箱160°20分鐘。完成!......
02-21
香蕉燕麥煎餅(無糖無油健康簡單減肥平底鍋)
超級簡單健康的香蕉燕麥餅~無糖無油減脂必備用料香蕉/芭蕉一根即食燕麥片適量葡萄干可放可不放香蕉燕麥煎餅(無糖無油健康簡單減肥平底鍋)的做法先把香蕉/芭蕉壓成泥(我用的芭蕉)混入即食燕麥片(我用的燕麥片自帶葡萄干~)平底......
09-16
簡單易做的波士顿名菜: 姜葱四龍
現在波士頓龍蝦季節,龍蝦肥又大只,而且蝦膏特別多。做法有好幾種,粉絲蒜蓉清蒸或避風塘都不錯,但我們家還是喜歡姜蔥炒。用料龙虾4只姜片10片蔥4根生粉30克美極鮮醬油4勺簡單易做的波士顿名菜:姜葱四龍的做法游水龍虾大減......
06-11
肉沫茄子(簡單)
用料茄子1个蒜1瓣豆瓣酱1勺肉末200克青/紅椒1-2只肉沫茄子(簡單)的做法茄子切塊,青/紅椒切片,豬肉剁肉沫茄子放鹽,抓軟,然後清水洗一下,晾乾備用。熱鍋,下油,爆香蒜片后下肉沫炒變色后下茄子,然後加一點水嫩3分鐘左右下豆瓣醬......
02-22
簡單好吃烤土豆
用料土豆2个中等油適量盐適量孜然粉適量簡單好吃烤土豆的做法兩個中等土豆去皮切1cm小塊可以加一些🥕微波爐叮3分半轉入一個大碗加入適量食用油鹽孜然粉顛勻油不用太多烤箱平鋪350f15mins轉450f5mins用的小烤箱焦香開......
03-24
超簡單燉雞翅
小朋友們超喜歡吃雞翅的,媽媽又超懶的,所以就有了這道超簡單燉雞翅:p用料雞翅適量姜隨意蒜隨意小洋蔥隨意小蔥隨意黑胡椒隨意醬油隨意白醋隨意桂皮少量糖少量超簡單燉雞翅的做法把所有的材料一起放進鍋裡加少許水沒過雞......
02-10
🍙簡單三角飯糰
用料白醋鹽糖礦泉水魚罐頭海苔米飯🍙簡單三角飯糰的做法礦泉水量三勺和幾滴白醋混合,少點一點糖和鹽,溶化後加入一大勺熱米飯,攪拌均勻。再放入一小把魚罐頭的魚肉和海苔碎,再攪拌均勻。雙手沾些礦泉水,把飯糰捏能三角形,用......
08-02
簡單麵包丁
用料牛油隨意麵包適當平底鍋一個練奶一湯匙糖少許簡單麵包丁的做法首先先把麵包切成丁狀不需切太小把適當的牛油塊融成牛油把麵包丁倒進平底鍋中把牛油和麵包混合注意火需要調到小火煎到麵包丁都變金黃色了就可以啦最......
07-29
「時差黨」簡單料理之扇貝焗煎蛋
煎個雞蛋,炒個海鮮和時令蔬菜,淋上煎融化的奶酪,萬事大吉,簡單又健康。用料時令蔬菜若干海鮮隨你喜歡雞蛋2個奶酪若干黃油若干調料合口味就行「時差黨」簡單料理之扇貝焗煎蛋的做法煎雞蛋,鋪上餐盤炒海鮮和蔬菜,鋪雞蛋上煎......
11-27
簡單好吃的土豆蒸瘦肉酱
懶人的好食材。。简單又超好吃呀😋用料土豆2个淀粉1勺生抽2勺盐克瘦肉料酒1勺蠔油半勺老抽半勺葱1-2根蒸魚酱油2勺簡單好吃的土豆蒸瘦肉酱的做法適量冷水下鍋擺上蒸盤土豆洗干凈切圓擺盤(錯開擺两层是最完美)放上紅枸......
07-12
簡單的天然酵母餵養
用料高筋麵粉天然酵母液寬口的瓶子湯匙電子磅秤簡單的天然酵母餵養的做法(第一次喂養比例1:1)高筋麵粉90g➕天然酵液90cc(全麥粉、黑麥粉也可以代替哦),拌均勻等待~高度做記號(我是晚上七點做的)隔天早上7點漲到最高點已再下......
01-03
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