為了減少油煙,所以嘗試用烤箱,發現其實烤箱也可以焗出美味多汁的菜式。
用料
超簡單清爽焗蝦的做法
把蝦用大量黑胡椒和少量鹽醃好（這次只買到熟蝦，生蝦也可以）
把芹菜、菠蘿和甜椒切小塊（如果喜歡吃辣,可以把甜椒換成小辣椒）
用蒜末、黑胡椒和橄欖油,喜歡的話還可以再加一些French dressing或檸檬汁調勺。
把所有材料拌好。
用錫箔紙包嚴實後在預熱180度的烤箱中烤10分鐘。
小贴士
為了充分利用能源，可以多個菜式一起烤，這次是和菠蘿飯一起～
