用料
| 紫薯 | 2个 |
| 白糖 | 7.5克 |
| 粘米粉 | 一碗 |
| 糯米粉 | 半碗 |
| 水 | 若干 |
紫薯米糕的做法
直接用家里吃饭的碗🥣勺一碗粘米粉，半碗糯米粉混合在一起，拌拌匀。
将去皮蒸好的紫薯压成泥，然后一点一点的加入粉中，搅拌均匀，直到所有的紫薯泥都加进去，颜色会成为紫色。然后把白砂糖放进去，搅拌均匀。
这时候如果紫薯泥加入的不够，粉还是松散的，这时候就需要加入一下水调和一下，要不然最后会不成形。
将拌好的粉状东西放入模具中，不好压紧，因为孩子还没有太强的咀嚼功能，所以只要松松的铺上去就好了。
然后上锅蒸15-20分钟即可，放凉脱模。
小贴士
如果紫薯放很多的话水就少放一下，水可以具体看情况操作
