今天就用这葡萄皮来做一个网红饮品,酸酸甜甜 ,冰冰凉凉的沁人心脾,喝起来特别爽口,好喝又好看,下面咱们一起来看看做法吧!
用料
葡萄皮 | 80克 |
清水 | 1000克 |
白糖 | 70克 |
白凉粉 | 40克 |
纯牛奶 | 1盒 |
多肉葡萄撞奶冻的做法
准备好材料
将葡萄小心的掰成一粒粒,再加入2勺面粉或淀粉,清洗干净
再剥出果肉,葡萄皮留着,果肉可以直接吃了
将葡萄皮放入锅中
加入清水
煮沸后再煮3分钟,这样煮出来的水就变成了好看的紫色
再捞出葡萄皮扔掉
加入白糖
加入白凉粉,边加入边快速搅拌
搅拌至完全融合
再次煮沸时关火
晾至温热时小心的倒入瓶中,室温放凉至凝固,
晾至温热时小心的倒入瓶中,室温放凉至凝固,再加入纯牛奶即可,吃时再拌匀就可以享受美食了
成品图
图二