家里有糖尿病人，不能吃糖。看到江西有一道菜酒糟鱼，然后就有了这道“黑暗料理”版的糖醋排骨。虽然酒酿的GI值也比较高，但是想着总比白糖好
用料
橙香酒酿排骨的做法
酒酿是自制的，发酵得比价久，所以比较甜。用的基本上都是糯米的部分
排骨冷水下锅，焯一下水
排骨沥干水分以后加生抽、老抽和酒酿一起煮
等到排骨熟了放橙子肉，煮到收汁
