很方便却又很受欢迎的一道菜，食材简单，制作方便！早餐来一个，能量满满！
用料
| 汉堡面包 | 4 |
| 肉馅（猪肉或牛肉） | 250g |
| 洋葱，胡萝卜 | |
| 甜玉米粒 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 老抽，蚝油，料酒。可以根据自己偏好加入黑胡椒等 | |
| 西红柿，黄瓜切片 |
能量汉堡的做法
肉馅加料酒，老抽，蚝油，鸡精，少许盐（可不加）同一方向搅拌发黏，加入鸡蛋继续搅拌，使肉馅变的有弹性。静置一会。
肉馅加入洋葱丁，胡萝卜丁，也可炒过后加入。玉米粒最好是水果玉米，过水后加入，搅拌。
热锅倒一点油，转小火，取适量肉馅放入锅中，用铲子过勺子把肉馅变成饼状，可稍微比汉堡面包大点，肉馅受热会回缩。单面变色后反面继续小火煎，直到变熟。
将肉饼，黄瓜片，西红柿片依次放入面包中，根据个人爱好加入沙拉酱，蕃茄酱或者什么也不用加。
大功高成，来吃吧！
做了洋葱粒，和添加甜玉米粒的两种。
小贴士
千万小火，不然肉饼容易糊
