此汤适合阴虚火盛,阴虚火盛:睡眠质量不好,醒后口干
花旗参性平,味甘微苦,入心肺肾经。它的作用主要是补气养阴,清热润肺,还有补元气的作用。
元肉性温,味甘,具有补益心脾、养血安神的功能。
这款适合阴虚火旺体质补气血用,补气养血效果明显些
用料
花旗参 | 30克 |
麦冬 | 20克 |
桂圆肉 | 10克 |
枸杞(后下) | 10克 |
花旗参冬杞汤—(养阴安神系列)的做法
材料备好
材料备好
汤料浸泡洗净
猪骨焯水捞出洗净,注意一定要冷水煲不要用开水,煲至沸腾焯水,这样才去腥汤水更鲜甜。
加入清水800克加热至沸腾炖2小时(枸杞最后10分钟下)
加入适量盐,美味的花旗参麦冬元肉汤就完成了。
咳嗽还可以加滴百合
小贴士
1.优质的花旗参喝后会令口腔滋润回甘味无穷,花旗参选用加拿大6年花旗参,
3.5-5克精选粒,大概130头。回甘度滋润度相当好。
2.此汤方为2-3人份量
3. 体质因人而已,按需选用。