就是摘了一个好酸的柚子 不想浪费食材 那就加冰糖做成柚子茶吧
用料
小鹿的柚子茶的做法
剥完的柚子加柚子皮丝直接倒锅里，不加水，用最小火加热，期间一直注意搅拌翻面
大概15分钟后有较多水分出来，加入冰糖，继续搅拌翻面，冰糖化后能看到明显水分增加
冰糖化喽~煮柚子喽~注意不停搅拌翻面
柚子熟透水分开始收干收得差不多的时候关火~
待冷却一些后装罐~
泡时一勺柚子茶一勺蜂蜜~完成✅
