一个大柚子剥开吃不完,剩下的时间久了就会坏掉,所以干脆把它做成柚子茶来喝吧😋
用料
酸甜柚子茶的做法
柚子剥皮备用,柚子皮用盐水洗净,去掉内部白色的部分,切丝备用。
锅里装水(水量可没过柚子即可),放入冰糖烧开,放入柚子皮烧开,放入柚子烧开转小火
小火熬,时不时用铲子搅拌一下,以免糊锅
熬制大概一个多钟头,成黏糊状就可以了,关火加入蜂蜜搅拌就成了。