原菜谱来自小红书(本菜谱仅为自我记录,侵删):王小厨发布了一篇小红书笔记,快来看吧!😆 gyx5fGL2HTbuXmP 😆 ,复制本条信息,打开【小红书】App查看精彩内容!
用料
虾 | 500g |
水 | 40克 |
蒜 | 2瓣 |
沙姜 | 2块 |
鱼露 | 2.5勺 |
酱油 | 1.5勺 |
糖 | 1小勺 |
香菜 | 3根 |
青柠 | 将近1个 |
小青桔 | 5个 |
小米辣 | 少许 |
百香果 | 1个 |
泰式青柠虾记录的做法
原菜谱中的洋葱换为了沙姜,水量、调料量基本翻倍,最后调料汁有些多(如果怕颜色深可以少放酱油放点盐)。味道非常非常正宗!!!入味,非常好吃好看。