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土耳其软糖🍬

   来源：料理馆    阅读: 2.46W 次
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土耳其软糖🍬的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

果汁 20克
玉米淀粉 20克
鱼胶片 2克
清水 20克
细砂糖 125克
清水 80克
糖粉 适量

土耳其软糖🍬的做法  

  1. 20g玉米淀粉加20g清水

    土耳其软糖🍬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 鱼胶泡水软化后沥掉多余水分 隔水融化

    土耳其软糖🍬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 加入20g葡萄汁搅拌均匀

    土耳其软糖🍬的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 125g砂糖和80g清水中大火煮至沸腾 熬至115度

    土耳其软糖🍬的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 加入玉米淀粉混合均匀 继续加热至沸腾后离火

    土耳其软糖🍬的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 加入果汁液混合 搅拌均匀

    土耳其软糖🍬的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 倒入铺好油纸的模具中放入冰箱冷藏至完全定型 等完全定型好扣在铺有糖粉的盘子中 撒上糖粉切块即可

    土耳其软糖🍬的做法步骤图，怎么做好吃 第8张
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好吃 土耳其 软糖 土耳其软糖

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