首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 简单好吃:香酥鱿鱼条做法,香酥鱿鱼条的做法大全

香酥鱿鱼条

   来源:料理馆    阅读: 2W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
香酥鱿鱼条的做法步骤图,香酥鱿鱼条怎么做好吃

用料  

鱿鱼
鸡蛋
白胡椒粉
小葱
生姜
大蒜
鸡精
食用油
红薯淀粉

香酥鱿鱼条的做法  

  1. 新鲜的鱿鱼去内脏清洗干净

    香酥鱿鱼条的做法步骤图,香酥鱿鱼条怎么做好吃 第2张
  2. 焯水去皮

    香酥鱿鱼条的做法步骤图,香酥鱿鱼条怎么做好吃 第3张
  3. 切成细条

    香酥鱿鱼条的做法步骤图,香酥鱿鱼条怎么做好吃 第4张
  4. 入盆加入姜,蒜,小葱,料酒,盐,白胡椒粉,鸡精用手抓匀腌制15分钟

    香酥鱿鱼条的做法步骤图,香酥鱿鱼条怎么做好吃 第5张
  5. 盘内装入淀粉,加入少量水拌成小颗粒(如果可以买到大可以的淀粉就不用这个步骤啦)

    香酥鱿鱼条的做法步骤图,香酥鱿鱼条怎么做好吃 第6张
  6. 腌制好的鱿鱼沾满淀粉

    香酥鱿鱼条的做法步骤图,香酥鱿鱼条怎么做好吃 第7张
  7. 放入锅中定型,微变黄色取出,全部炸完之后把油烧热重复在炸一次至金黄色捞出

    香酥鱿鱼条的做法步骤图,香酥鱿鱼条怎么做好吃 第8张
  8. 控干油

    香酥鱿鱼条的做法步骤图,香酥鱿鱼条怎么做好吃 第9张
  9. 装盘完成,下酒,小食都是棒棒的

    香酥鱿鱼条的做法步骤图,香酥鱿鱼条怎么做好吃 第10张

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜