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银耳桃胶紫薯羹

   来源:料理馆    阅读: 2.45W 次
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银耳桃胶紫薯羹的做法步骤图,怎么做好吃

朋友在寿桃湖现摘了桃胶给我,叮嘱我煮个银耳汤,所以就有了这道甜品

用料  

银耳 1朵
桃胶 50克
紫薯 3个
冰糖 一大块
葡萄干 适量

银耳桃胶紫薯羹的做法  

  1. 头一晚泡发桃胶,大概12小时,银耳泡发1小时,洗净银耳和桃胶,加适量炖煮一小时

    银耳桃胶紫薯羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后紫薯切丁放入锅中

    银耳桃胶紫薯羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加葡萄干一大把,冰糖一块,再煮半小时

    银耳桃胶紫薯羹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 甜糯的羹汤,放凉会更浓稠,个人觉得放葡萄干口感更好,酸酸甜甜

    银耳桃胶紫薯羹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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