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脆皮香蕉+香蕉面饼

   来源:料理馆    阅读: 1.56W 次
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脆皮香蕉+香蕉面饼的做法步骤图

炸了脆皮香蕉剩了些鸡蛋液和面粉,不想浪费就煎了一个面饼😄

用料  

香蕉 五根
鸡蛋 1个
面包糠(裹香蕉用) 适量
面粉(裹香蕉用) 适量
白糖(根据自己口味,可以不放) 适量

脆皮香蕉+香蕉面饼的做法  

  1. 香蕉剥开,我一个香蕉切了三段,剥开用清水洗了一下,方便裹面粉,面粉裹一层再裹打散的整个鸡蛋液(鸡蛋液里我加了白糖,怕香蕉不够甜,看自己口味,也可以不加),再裹上面包糠,下油锅炸至金黄色捞出控油。我用小火炸的比较久,里面的香蕉很软,皮很脆。要趁热吃。

    脆皮香蕉+香蕉面饼的做法步骤图 第2张
  2. 剩余的鸡蛋液和面粉不想浪费,我就剁了一根香蕉蓉放在里面,加了点水、白糖、芝麻,搅拌成面糊,煎成了香蕉饼,也还不错。

    脆皮香蕉+香蕉面饼的做法步骤图 第3张
  3. 香蕉饼

    脆皮香蕉+香蕉面饼的做法步骤图 第4张
  4. 今天的早餐,脆皮香蕉+香蕉芝麻饼+虾片(锅里那么多油,顺便炸的)+草莓,再配上一杯椰果牛奶(椰果+纯牛奶)🥛,OK👌

    脆皮香蕉+香蕉面饼的做法步骤图 第5张

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