用料
酸菜豆腐，油焖笋的做法
酸菜、白蘑菇切丁先翻炒，然后加水，加豆腐，煮几分钟，再打蛋花，再勾芡，加盐啊鸡精啊酱油啊什么的调味。
以前发过 可以搜搜 其实就是下蒜末 小米辣，下笋，小火不停翻炒，加一点料酒、蚝油、生抽、老抽，就好了。不要加水，多一点油
