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番茄烩鱼片

   来源:料理馆    阅读: 8.79K 次
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番茄烩鱼片的做法步骤图,番茄烩鱼片怎么做好吃

用料  

鱼片 500g
番茄 3只
黑胡椒,盐,糖 适量

番茄烩鱼片的做法  

  1. 材料,鱼片番茄

    番茄烩鱼片的做法步骤图,番茄烩鱼片怎么做好吃 第2张
  2. 鱼片切块,加入料酒去腥腌一下

    番茄烩鱼片的做法步骤图,番茄烩鱼片怎么做好吃 第3张
  3. 番茄用刀划开表皮,放进热水中加热,直到表皮能用手剥下来

    番茄烩鱼片的做法步骤图,番茄烩鱼片怎么做好吃 第4张
  4. 鱼片下锅焯水

    番茄烩鱼片的做法步骤图,番茄烩鱼片怎么做好吃 第5张
  5. 把剥皮切好的番茄放进锅里加水煮,煮到汤都变成红色加入焯好的鱼片

    番茄烩鱼片的做法步骤图,番茄烩鱼片怎么做好吃 第6张
  6. 加入黑胡椒,盐,少量糖,水淀粉就可以起锅了

    番茄烩鱼片的做法步骤图,番茄烩鱼片怎么做好吃 第7张

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