槐花摊鸡蛋槐花面饼槐花玫瑰酱
用料
槐花系列的做法
槐花花苞
槐花花瓣
未开花的，后来没用到。
花苞焯水
裹入鸡蛋面糊，加盐五香粉（少量，太多了抢味）
平底锅煎熟
焦香四溢
纯鸡蛋液加入槐花花苞
纯鸡蛋摊饼
图二
花瓣加玫瑰酱和冰糖，加水熬制，收汁时可以加入淀粉凝固
包饼、汤圆都可以哦
萝卜丝饼多了几个皮，正好包掉。这是发面饼
小贴士
槐花挑拣起来费时，我挑的很仔细。
