用料
捞素面的做法
1. 热水加盐油煮面4分钟，过冷河备用。2. 猪肉片用蚝油，糖，盐，生抽，生粉，姜腌制10分钟。 3. 青瓜去籽切条用一勺盐腌5分钟倒去水
1. 热锅煎鸡蛋备用。 2. 热锅热油炒香姜蒜，放肉片加水盖盖子炒熟5分钟，下青瓜盖盖子炒熟3分钟，放鸡蛋和葱，放面条煮至水干，2分钟，食得
