用料
彩椒牛肉(三步搞定)的做法
1,卤牛肉切片,青红辣椒自由切,姜蒜干辣椒花椒备好2,姜蒜干辣椒花椒入油爆香,卤牛肉倒入稍炸,吃透油里的香味,青红辣椒倒入翻炒3,加少许鸡精和醋,起锅
小贴士
牛肉可以切小块一点,在锅里翻炒更入味,更容易炒开