首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 豆芽韭菜炒豆干的做法和步骤图解 豆芽韭菜炒豆干怎么做最正宗

豆芽韭菜炒豆干

   来源:料理馆    阅读: 2.53W 次
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豆芽韭菜炒豆干的做法步骤图,怎么做好吃

新西兰现在是开春时节,万物复苏,路边也是开满了鲜嫩的野韭菜,回家路上遇上一片的野韭菜,就索性摘了几把回家!野韭菜很水嫩多汁,又富含大量粗纤维,有助于肠胃蠕动哦😄,豆芽、韭菜、豆干很清爽的家常菜,不用的食材又增加了不一样的口感

用料  

韭菜 200克
豆芽 1把
豆干6
适量
生抽适量
大蒜 2瓣

豆芽韭菜炒豆干的做法  

  1. 食材准备:韭菜洗净切段,大蒜切片
    步骤1: 油热后,2瓣大蒜切片下锅爆香
    步骤2: 下豆腐干稍微炒30秒左右,依次下豆芽和韭菜,炒到快熟时加料酒浇锅边,生抽少许,继续翻炒几十秒即可以出锅

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