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清炒土豆丝（懒人版！！）

来源：料理馆阅读: 2.28W 次

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本人懒，口味轻，不爱加调料（但味觉没问题！哈哈）

用料

土豆
盐
生抽
料酒

清炒土豆丝（懒人版！！）的做法

土豆切成丝
把土豆丝浸泡在清水里，用手搅动，半分钟左右捞出，为了冲走一些淀粉
油烧热，大火炒，炒至半熟时加少量盐
继续翻炒，基本炒熟时加生抽，料酒，再关小火加盖焖一会儿即可

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/gxqn3v.html

清炒懒人土豆丝

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