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不加牛奶也能做出奶白色的鱼汤

   来源:料理馆    阅读: 2.76W 次
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不加牛奶也能做出奶白色的鱼汤的做法步骤图

用料  

野生白刀鱼 200克
生姜 5片
开水 适量
盐巴 一勺
鸡精 少许

不加牛奶也能做出奶白色的鱼汤的做法  

  1. 1.姜片,鱼切好备用。

    不加牛奶也能做出奶白色的鱼汤的做法步骤图 第2张
  2. 2.姜片爆香

    不加牛奶也能做出奶白色的鱼汤的做法步骤图 第3张
  3. 3.下入鱼煎至两面金黄

    不加牛奶也能做出奶白色的鱼汤的做法步骤图 第4张
  4. 4.翻面。

    不加牛奶也能做出奶白色的鱼汤的做法步骤图 第5张
  5. 5.加入开水,切记一定是开水。

    不加牛奶也能做出奶白色的鱼汤的做法步骤图 第6张
  6. 6.开锅煮沸。

    不加牛奶也能做出奶白色的鱼汤的做法步骤图 第7张
  7. 7不要盖盖子,大火煮沸。

    不加牛奶也能做出奶白色的鱼汤的做法步骤图 第8张
  8. 8这是煮了五分钟后的效果。

    不加牛奶也能做出奶白色的鱼汤的做法步骤图 第9张
  9. 9继续沸腾。

    不加牛奶也能做出奶白色的鱼汤的做法步骤图 第10张

小贴士

加入开水,不盖盖子。

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