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酥炸里脊肉

   来源:料理馆    阅读: 2.51W 次
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酥炸里脊肉的做法图解 酥炸里脊肉的做法步骤

酥炸立即,深夜来自吃货的热量爆炸食物TOP1,光听名字就流口水了....

用料  

川娃子辣椒 1袋
鸡蛋 1个
里脊肉 适量
淀粉 适量
盐、胡椒粉、蒜末、料 适量
糖、酱油 适量

酥炸里脊肉的做法  

  1. 里脊肉改到切片后,切成5毫米的条状放入碗中备用接下来依次加入盐、胡椒粉、蒜末、料酒、糖、酱油搅拌均匀,腌制15分钟

    酥炸里脊肉的做法图解 酥炸里脊肉的做法步骤 第2张
  2. 接下来依次加入盐、胡椒粉、蒜末、料酒、糖、酱油搅拌均匀,腌制15分钟

    酥炸里脊肉的做法图解 酥炸里脊肉的做法步骤 第3张
  3. 碗中倒入淀粉、加入一颗鸡蛋和少许食用油,搅拌均匀后将腌制好的肉倒入其中,使得肉完全裹好面糊

    酥炸里脊肉的做法图解 酥炸里脊肉的做法步骤 第4张
  4. 锅中倒油,将肉放入热油中炸至金黄,放凉后,复炸第二遍捞出

    酥炸里脊肉的做法图解 酥炸里脊肉的做法步骤 第5张
  5. 最后撒上川娃子辣椒面即可享用

    酥炸里脊肉的做法图解 酥炸里脊肉的做法步骤 第6张

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