用料
一半山药红豆球的做法
山药上锅蒸熟，红豆也蒸熟
煮好的红豆，山药用破壁机捣成泥，加适量的冰糖搅拌。
捏成自己喜欢的形状就可以了，上面可以淋上喜欢吃的水果酱，就ok啦，美味的很，客人来了，用来招待客人也是很有面子的哦。
小贴士
山药一定要用面山药，要不蒸出来的山药是脆的，不好打成泥了。
