用料
鸡胸肉 | 1块 |
生菜 | 若干 |
生姜 | 一块 |
盐 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
奥尔良腌料 | 根据鸡胸肉大小 |
番茄酱,沙拉 |
家庭版奥尔良鸡肉卷的做法
鸡胸肉一块洗干净↑
切成长条↑
放入姜片,少许盐,生抽,老抽,奥尔良腌料和淀粉抓拌均匀,放入冰箱腌制一小时。
这个饼是我在网上买的现成的,放油煎一下就OK(网上直接搜鸡蛋灌饼)
腌制好的鸡肉放油锅炸五六分钟捞出。
把生菜,鸡肉铺在饼上,倒入沙拉和番茄酱卷起来😃(里面的菜还可以放黄瓜啥的根据自己喜好)
味道真心不错,孩子一口气吃了两个😃